Les initiatives > Aide sociale aux étudiants > Normandie
Distribution de paniers repas aux étudiants
Contexte : La crise sanitaire est particulièrement éprouvante pour les étudiants qui vivent loin de leur famille et certains d'entre eux rencontrent des difficultés pour se nourrir. Aussi, les personnels des restaurants du Crous Normandie leur préparent des paniers repas variés et équilibrés.
Objectif : Le Crous Normandie distribue des paniers repas aux étudiants afin de lutter contre la précarité étudiante. Il leur donne des aliments variés et équilibrés, afin qu'il puisse manger à leur faim.
Les étudiants font leur demande auprès des assistantes sociales, des personnels des résidences universitaires, ou de « référents appelants » du Crous qui contactent, toutes les semaines, les étudiants logés.
La confection des paniers est effectuée le matin par des équipes d’agents volontaires en application stricte des gestes barrières : chefs, cuisiniers, agents d’approvisionnement, livreurs, gestionnaires. Dans la restauration collective, les règles d’hygiène sont déjà très strictes en temps ordinaire ; elles se trouvent renforcées dans le contexte actuel de covid 19, les personnels y sont encore plus vigilants. 6 restaurants universitaires sont mobilisés sur Alençon, Caen, Evreux, Le Havre, Rouen pour préparer les paniers repas qui peuvent être livrés chaque jour ou tous les 3, 5 ou 15 jours selon les sites.
Les paniers repas sont composés de plats préparés par les cuisiniers ainsi que de légumes et fruits frais, laitages, viande et de produits d’épicerie (café, thé, riz, chocolats, conserves), mais aussi de produits d’hygiène (gel douche, dentifrice, papier toilette, etc.).
Selon les sites, les paniers sont retirés directement dans les restaurants universitaires ou livrés dans les résidences. Les étudiants sont contactés par téléphone et invités à venir chercher leur panier repas à un horaire déterminé, afin d’éviter les regroupements de personnes et la propagation du virus.